ag视讯数据哪里买 - 过年待客超有面子,手慢吃不到,几步上桌,妈妈做饭不操劳

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ag视讯数据哪里买,红红火火过大年,家家户户做美餐。现在许多家庭年夜饭都是出门去吃,到饭馆订上一桌年夜饭,非常省事。一来现在生活节奏快,没有太多时间准备,而来年轻人也是越来越不会做法啦,各种烹炒煎炸的技术都逐渐生疏。可是我还是喜欢自己准备年夜饭,一家人围坐餐桌,品尝自己亲手制作的美食,不失为一件幸福的事情。

今天就来分享一道快手菜,玉子烧虾仁。这菜特别鲜美,非常可口,虾仁鲜香,豆腐滑嫩。豆腐的营养价值是极高的,两块小豆腐可以满足一天钙量的需求,据说常吃豆腐还可以变聪明呦。超简单,几步上桌,妈妈准备准备饭菜不操劳。

原材料:

日本豆腐一个,胡萝卜一根,海白虾九,西兰花一块,淀粉一小勺儿,生抽一小勺,蚝油一小勺 ,料酒一大勺,

工具:长帝蒸烤箱,

做法如下:

1.准备好所有食材,我用的是新鲜的厄尔多瓜海白虾,首先去除虾线,要去除掉虾尾部的线,尾部的虾皮不要去掉,然后放入少量料酒腌制一会儿。这个是跟50岁大厨学的,大厨,:蒸虾少了这一步,上锅肉就老,腥味重还不入味 。

2.胡萝卜洗净,削皮切成稍厚一点的大片,一共要九片就可以了。

3.玉子豆腐也切成小块,切成九块,西兰花切成小块,也要九朵。

4胡萝卜块铺在盘子上,每块胡萝卜块上再铺上一块豆腐。

5将腌制好的虾仁放在豆腐上,再放上西兰花。

6蒸烤箱调到纯蒸功能,设定100度蒸15分钟,直接蒸上个15分钟就能轻松最好,是不是超级省事。如果没有蒸烤箱,你也可以用蒸锅,一样的。

7在蒸虾的时候,可以准备酱汁,拿一个小锅,加入生抽蚝油和料酒,小火熬制,最后放些淀粉即可。

8拿出蒸好的菜,会看见里边有很多汤汁。

9将汤汁倒掉,浇上刚才熬好的酱汁即可上桌。

看看这个菜你啥感觉,白嫩嫩的豆腐红红的虾,配上橙色的胡萝卜和绿色的西兰花,是不是垂涎欲滴啦。美美的色泽绝对吸引你的眼球,让你胃口大开。这样一道年夜饭你能不满意吗。

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